진공봉투에 대하여! [가성팩]

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안녕하세요~! 가성팩입니다.

진공포장기를 사용하실때 꼭! 필요한 게 무엇이 있을까요??

바로바로바로 진공봉투 입니다.

오늘은 가장 흔히 쓰이는 나일론 진공봉투와 알루미늄봉투에 대해 설명해 드리겠습니다.!

나일론 봉투(NY Bag) 구성은 아래와 같습니다!

나일론 진공봉투(NY Bag)

식품 포장에 가장 일반적으로 사용 되어지는 봉투로 흔히 진공봉투 혹은 나일론 봉투로 많이 불린다.

포장재의 구성은 NY(나일론) + PE(접착제) + LLDPE의 2가지 필름으로 구성이 되며,

PE는 NY와 LLDPE를 붙이기(합지) 위한 접착제로 사용이 된다.
NY 필름과 LLDPE 필름을 합지하는 공정은 T-die(티다이)라는 방법을 이용하며, 이는 PE원료 압출의 형태로

얇게 뽑아내어 2가지 필름 사이에서 접착제 역할을 하게끔 하는 방법이다.

나일론(NY) 필름은 내핀홀성(필름 표면에 생길 수 있는 미세한 작은 구멍이 발생하지 않을 수 있는 성질)이 높아 장기간 식품을 보관하거나 진공을 요하는 포장지에 주로 사용된다. LLDPE(Linear Low Density Poyethylene, 선형 저밀도 폴리에틸렌)는 일반적으로 포장재로 많이 쓰이며 열접착성이 좋고 무독성이기 때문에 식품포장지의 내면에 주로 쓰인다.
이러한 식품용 진공봉투는 진공이 필요한 모든 식품에 적용이 가능하여 가장 대중적으로 사용되어 지고 있으며, 시중에서 흔히 볼 수 있는 품목이 진공포장된 육류 혹은 순대나 족발이다.

알루미늄봉투(AL Bag) 구성은 아래와 같습니다! 

알루미늄 진공봉투(AL Bag)

필름 합지 과정 중 알루미늄 호일(AL)을 같이 합지하여 제작하는 봉투로써 주로 방습성을 위해 쓰이는 진공봉투이다.
일반 시중에서 흔히 볼 수 있는 알루미늄 진공봉투는 PET + PE + AL + PE + LLDPE의 3가지 필름으로 구성이 되며, PET는 NY(나일론)으로 대체가 가능하다. 합지 방법은 T-die(티다이)가 적용이 된다.
알루미늄 호일은 흔히 은박으로 불리며 알루미늄 금속을 종이처럼 얇게 늘여 펴 놓은 것을 말한다. 알루미늄은 수증기나 산소의 투과율이 적고, 빛을 완전히 차단할 수 있으며 내열성, 내한성, 내구성이 강하다. 포장재로는 나일론, PET, PE 등과 합지하여 장기간 보존성이 요구되는 식품이나 높은 방습성이 요구되는 의약품 등의 포장 재료로 널리 사용되고 있다. 

조금이나마 진공봉투를 이해하시는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^

가성팩은 봉투 공부 2탄으로 다시 찾아 뵙겠습니다

See you soon!!

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